Salzwurst und gemahlene Pfeffer

Die Verarbeitung des Fleisches umfasst nur die Zugabe von 2% Salz und gemahlenem Pfeffer. Die Verarbeitung beginnt mit dem Füll- und Gewürzverfahren. In der letzteren Phase werden keine konservativen oder nicht natürlichen Produkte verwendet. Die Gewürze des Produkts erfolgt an trockenen und belüfteten Stellen.

Agentur:Guglielmo Fleisch
Produktionsbereich:Andretta
Gewicht:1 kg
Preis pro kg: € 29,00
Wettrennen:Duroc
Ursprung des Fleisches:Nur Schweine, die in unserer Firma aufgeworfen und in unserer Firma Slaughterhouse geschlachtet wurden
Zutaten: 

• Schulter
  
• Speck
  
• Salz
• Gemahlener Pfeffer
• Natürlicher Darm