guglielmo salumi
Lard
Prix habituel
€17.00 EUR
Prix habituel
Prix soldé
€17.00 EUR
Prix unitaire
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Là lard (aussi appelé porc) est un salamiporc. Il est préparé avec la partie du ventre de l'animal.
Le bacon est obtenu à partir de la poitrine de porc, comme son nom l'indique; - Le bacon, en revanche, est obtenu à partir de la joue de porc. La deuxième différence réside dans le traitement auquel tout le monde est soumis; En fait, les temps d'assaisonnement de ces deux viandes salés sont très différents. De plus, le bacon, par rapport au bacon, a une saveur plus intense et épicée.
Agence:Guglielmo Pur Pigs
Zone de production:Andretta
Lester:1 kg
Prix par kg: € 17,00
Course:Duroc
Origine de la viande: Seuls les porcs élevés dans notre entreprise et massacrés à notre abattoir de notre entreprise
