Guanciale del Formicoso
Il Guanciale del Formicoso è un prodotto tipico della tradizione gastronomica italiana e protagonista di molte ricette del nostro paese. Si tratta del taglio di carne suina che viene ricavato dalla guancia del maiale. Il nostro Guanciale è ottenuto da carne di suini allevati nella nostra azienda.
Descrizione
Azienda: Guglielmo carni suine
Zona di produzione: Andretta
Peso: da 1kg a 5 kg
Prezzo al kg: €15.00
Razza: duroc
Provenienza della carne: solo suini allevati presso la nostra azienda e macellati presso il nostro mattatoio aziendale
Ingredienti:
- Pezzo anatomico intero (Guancia)
- Sale
- Pepe macinato
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