Lardello di Andretta
Il Lardello di Andretta è un prodotto tipico della tradizione gastronomica della nostra terra natia e protagonista di molte ricette del nostro paese.
Si tratta del taglio di carne suina che viene ricavato dalla pancia del maiale. Questo taglio è molto pregiato
Descrizione
Azienda: Guglielmo carni suini
Zona di produzione: Andretta
Peso: da 1kg a 7 kg
Prezzo al kg: € 15,00
Razza: duroc
Provenienza della carne: solo suini allevati presso la nostra azienda e macellati presso il nostro mattatoio aziendale
Ingredienti:
- Pezzo anatomico intero (Pancia)
- Sale
- Pepe macinato
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