Tuocco re prusutto
Il Tuocco re prusutto è un prodotto tipico della tradizione gastronomica della nostra terra natia e protagonista di molte ricette del nostro paese.
Si tratta del taglio di carne suina che viene ricavato dalla coscia del maiale. Questo taglio è molto pregiato.
Descrizione
Azienda: Guglielmo carni suine
Zona di produzione: Andretta
Peso: da 1 kg a 4 kg
Prezzo al kg: € 26,00
Razza: duroc
Provenienza della carne: solo suini allevati presso la nostra azienda e macellati presso il nostro mattatoio aziendale
Ingredienti:
- Pezzo anatomico intero (Coscia)
- Vendita
- Pepe macinato
- Budello naturale
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